Die derzeitigen Ernährungssysteme sind gleichzeitig Treiber und Opfer von Umweltveränderungen, die die Produktivität der Landwirtschaft gefährden. Um die natürlichen Ressourcen langfristig zu erhalten, muss die landwirtschaftliche Produktion einschließlich der Tierhaltung nachhaltiger gestaltet werden; wirtschaftlich effizient, sozial gerecht und ökologisch tragfähig. Ein vielversprechender und pragmatischer Ansatz, um ökonomische und ökologische Ziele in der Nahrungsmittelproduktion zu verbinden, ist die Anwendung von modernen Informations- und Kommunikationstechnologien in der Landwirtschaft - auch bekannt als Smart Farming. Das Fraunhofer EMFT kombiniert dabei in seiner Forschung leistungsstarke Sensorik und Aktorik mit KI-Algorithmen.